今週のダイヤモンドは外食チェーンの特集でした。 年に2回くらいあるのかな、好きなんですよこの特集。 身近にあるチェーンの社長コメントとか興味あります。 さて、そのなかで印象深かったのが餃子の王将です。 とにかく社長の餃子愛が素敵で、さっそく行っ…